Por que mais exportadores de frutas secas estão optando por nossos aquecedores de ondas infravermelhas Se você exporta frutas secas, sabe bem quais são as exigências. Os padrões relacionados à umidade e aos resíduos são muito rigorosos. Uma única remessa com problemas já é suficiente para fazer com que você falhe na auditoria. O problema é que a maioria das pessoas ainda usa fornos convencionais. Eles aquecem o ar, e o ar, por sua vez, aquece as frutas. Esse método é lento. Pior ainda: muitas vezes causa o chamado “endurecimento da casca”, ou seja, a parte externa da fruta se torna dura, enquanto a parte interna permanece úmida. Isso não é nada bom para um produto de qualidade. Nós adotamos uma abordagem diferente. Nossas lâmpadas de ondas infravermelhas de alta intensidade não dependem do ar para funcionar. Elas aquecem diretamente as frutas. Penetração profunda nos tecidos das frutas Nem todo calor é igual. Usamos radiação de ondas curtas de alta intensidade, pois ela consegue penetrar nos tecidos das frutas. Isso faz com que a umidade seja removida do centro para a superfície muito mais rápido do que um aquecedor convencional conseguiria. Além disso, essas lâmpadas possuem grande poder de aquecimento. Como a densidade de potência é alta, o equipamento não precisa ser enorme. Você pode aumentar a velocidade da esteira transportadora ou simplesmente encurtar o túnel onde as frutas passam. De qualquer forma, você consegue processar mais produtos em menos tempo. Projetadas para o mundo real Usamos vidro de quartzo de alta pureza. Por quê? Porque o último coisa que se quer é contaminação na linha de produção de alimentos. Sabemos que cada fábrica é diferente. Seja em 220V ou 380V, nossas lâmpadas foram projetadas para substituir as lâmpadas existentes sem precisar reformar toda a linha de produção. Além disso, os filamentos das lâmpadas estão perfeitamente alinhados. Parece um detalhe pequeno, mas isso evita que o quartzo se quebre quando a temperatura aumenta. Algumas coisas a considerar Essas lâmpadas não são soluções mágicas “ligue e use”. Elas geram uma enorme quantidade de energia. Se você não tiver cuidado, as estruturas da esteira transportadora podem ser danificadas. Você precisará de proteção adequada contra o calor, para evitar danos aos equipamentos. Sempre recomendo usar essas lâmpadas junto com controladores PID e termopares. Sem eles, há risco de as frutas ficarem queimadas. Além disso, você não pode simplesmente ligá-las no máximo e deixá-las funcionando sem controle. Se você não tiver um sistema de ventilação eficaz para remover a umidade, criará uma nuvem úmida ao redor dos produtos. Isso vai desacelerar todo o processo. Cuide bem da ventilação, e essas lâmpadas serão realmente incríveis.