http://ir-heating-point.com/fa/tags/%D9%85%D9%88%D8%AC/ Recent content in موج on Precise IR Heating Point Hugo fa Wed, 29 Jul 2026 12:02:16 +0800 http://ir-heating-point.com/fa/posts/solving-edge-heat-loss-in-large-convection-bread-ovens-with-medium-wave-ir-bulbs/ Wed, 29 Jul 2026 12:02:16 +0800 http://ir-heating-point.com/fa/posts/solving-edge-heat-loss-in-large-convection-bread-ovens-with-medium-wave-ir-bulbs/ <p><img src="http://ir-heating-point.com/images/a7ede7e78a0176527e6b82e0e4800ed2.png" alt="لامپ گرمایشی موج متوسط برای فر همرفتی"></p> <p>رفع مشکل لبه‌های سرد در فرهای بزرگ<br> اگر تجربه استفاده از فرهای بزرگ را داشته باشید، می‌دانید که چقدر این مشکل آزاردهنده است. وقتی یک سینی نان را از فر خارج می‌کنید، قسمت وسط نان کاملاً پخته شده است؛ اما نان‌هایی که در لبه‌ها قرار دارند، هنوز نپخته‌اند. این موضوع واقعاً آزاردهنده است؛ زیرا هرچقدر هم که جریان هوا را تنظیم کنید، لبه‌های فر همچنان سرد باقی می‌مانند.</p> <p>ما راهی برای حل این مشکل پیدا کرده‌ایم؛ از لامپ‌های مادون قرمز با طول موج متوسط استفاده می‌کنیم. در واقع، گرمای تولید شده توسط این لامپ‌ها دقیقاً در همان نقاطی تخصیص داده می‌شود که هوا به آنجا نمی‌رسد.</p>