Pourquoi attendre un mois pour obtenir un séchoir à fruits ? La plupart des équipements infrarouges de haute qualité mettent environ 30 jours pour être livrés. C’est un délai trop long pour arrêter sa production. Nous avons trouvé un moyen de réduire ce délai à7 jours. Comment ? Nous gardons en stock les composants en quartz essentiels et utilisons une configuration modulaire. Ainsi, nous pouvons fabriquer le séchoir adapté à vos besoins, sans les retards liés aux procédures habituelles des fabricants. Le secret pour sécher les fruits sans les brûler Sécher les fruits nécessite un équilibre précis : il faut de la chaleur pour pénétrer dans la pulpe et enlever l’humidité, mais il ne faut pas non plus brûler leur peau. Nous utilisons des émetteurs infrarouges à ondes courtes et moyennes pour y parvenir. Au lieu de gaspiller de l’énergie pour chauffer tout l’air de la pièce, ces lampes transmettent directement de la chaleur vers les fruits. Cela permet une séchage plus rapide, plus efficace, et avec moins d’énergie consommée. Adapter les caractéristiques du séchoir Nous ne proposons pas de solution universelle. Nous fabriquons des lampes adaptées à votre tension et à votre puissance électrique. Que vous utilisiez un système de 230 V ou un système industriel de 400 V, nous adaptons la puissance en fonction de la vitesse de fonctionnement de votre convoyeur. Il y a aussi la question du câblage : vous pouvez choisir entre des connecteurs R7s ou Sk15. Si votre environnement est très sujet aux vibrations, optez pour les connecteurs R7s – leur système à ressort assure une fixation sécurisée. Nous utilisons également du verre en quartz de haute pureté, afin que les lampes ne se brisent pas en cas de variations brusques de température. Quelques conseils concernant les compromis Une livraison rapide ne signifie pas pour autant que nous négligeons certains aspects. Il y a cependant un point important à garder en tête : les systèmes à haute puissance génèrent beaucoup de chaleur localisée. Si vous augmentez la température pour accélérer le processus de séchage, vous devez vous assurer que la ventilation du châssis peut gérer cette augmentation de température. Sinon, les connecteurs des lampes s’usent beaucoup plus rapidement. La raison pour laquelle nous pouvons respecter ce délai de 7 jours est simple : nous avons déjà en stock le quartz brut et les filaments prêts à être façonnés et scellés dès que vous passez commande. Vous obtenez ainsi un système qui fonctionne immédiatement, sans avoir à attendre un mois.
