Perché aspettare un mese per ottenere un essiccatore per frutta? La maggior parte dei dispositivi a infrarossi di alta qualità richiede circa 30 giorni per essere spediti. È un tempo troppo lungo per far rimanere ferma la produzione. Noi abbiamo trovato un modo per ridurre questo tempo a soli7 giorni. Come? Teniamo in magazzino i componenti fondamentali in quarzo e utilizziamo una configurazione modulare. In questo modo possiamo costruire l’essiccatore proprio per le vostre esigenze, senza le solite complicazioni legate alla produzione su larga scala.
Il segreto per essiccare la frutta senza bruciarla Essiccare la frutta richiede un equilibrio preciso: è necessario utilizzare calore sufficiente per eliminare l’umidità presente nella polpa, ma allo stesso tempo bisogna evitare che la buccia si bruci. Utilizziamo emettitori a onde corte e medie per raggiungere questo scopo. Invece di sprecare energia per riscaldare tutto l’ambiente circostante, queste lampade inviano calore direttamente sulla frutta. Il risultato è un processo più veloce e più efficiente, con un consumo energetico notevolmente ridotto.
Adattamento alle specifiche richieste Non lavoriamo secondo uno standard universale: progettiamo le lampade in base alla tensione e alla potenza esattamente richieste. Che si tratti di sistemi da 230V o di impianti industriali da 400V, regoliamo la potenza in base alla velocità di funzionamento del nastro trasportatore. Per quanto riguarda i collegamenti, di solito si possono scegliere i connettori R7s o Sk15. Se l’ambiente in cui viene utilizzato l’apparecchio è soggetto a molte vibrazioni, è meglio optare per i connettori R7s: il meccanismo a molla assicura una migliore tenuta dei collegamenti. Utilizziamo inoltre vetro di quarzo ad alta purezza, così che le lampade non si rompano in caso di variazioni rapide di temperatura.
Un’avvertenza sui trade-off Una consegna rapida non significa necessariamente che vengano trascurati alcuni dettagli. Tuttavia, bisogna tenere presente che i sistemi ad alta potenza generano molto calore localizzato. Se si aumenta troppo l’intensità del calore per accelerare i cicli di essiccazione, è necessario assicurarsi che la ventilazione dell’apparecchio riesca a gestire l’aumento di temperatura. Altrimenti, i connettori delle lampade si deterioreranno molto più rapidamente. Il motivo per cui riusciamo a rispettare il termine di 7 giorni è semplice: abbiamo a disposizione il quarzo e i filamenti pronti per essere tagliati e sigillati non appena viene effettuata l’ordine. In questo modo ottenete un sistema pronto all’uso, senza dover aspettare un mese.