果物を適切に乾燥させるために:私たちの赤外線ランプについて 果物を乾燥させるときは、バランスを取る必要があります。果肉の水分を除去しつつ、果皮が焼けないようにするのです。温度が高すぎると、果物が台無しになってしまいます。逆に、温度が低すぎると、カビや細菌が繁殖してしまいます。 だからこそ、私たちは赤外線ランプを非常に厳格な基準で作っているのです。重要なのは、コントロールです。
温度と出力:最適なバランス
私たちは、赤外線光を妨げずに通過させることができる高純度のクォーツガラスを使用しています。また、単一の出力値を設定するのではなく、果物の水分量に応じて出力密度を調整しています。 出力が高ければ、より短時間で高温に達します。これは、乾燥用のトンネルのサイズを小さくできるという利点があります。しかし、注意点もあります。コンベヤーの速度を適切に調整する必要があります。高出力のランプの下でコンベヤーの速度が遅すぎると、果物が焼けてしまいます。つまり、温度と動きのバランスを取る必要があるのです。
科学的な側面(簡略化)
乾燥させる対象によって、異なる波長のランプを使用します。 短波ランプは、果肉の奥深くまで熱を与えるのに適しています。中波ランプは、表面の水分を取り除くのに適しています。また、設置環境に応じて、ランプにコーティングを施し、熱を前方に送ったり、後方に反射させたりすることもできます。さらに、クォーツガラスは耐久性が高く、継続的な加熱や冷却にも耐えられます。
接続方法
私たちは、接続部品をシンプルにしています。通常はR7やSk15を使用しています。そうすることで、ほとんどの工業用フレームに簡単に接続できます。 配線も比較的簡単ですが、コントローラーを確認してください。このランプは起動した瞬間に大量の電力を消費するため、システムが過負荷になる可能性があります。
実際の状況
高出力のランプは強力ですが、多くの電力を消費します。2000Wのランプを複数使う場合、電気盤に大きな負担がかかります。ケーブルやブレーカーが十分に強固でないと、生産途中で停止してしまう可能性があります。 最後に、ランプに十分な空間を与えてください。良好な換気によって、ハウジングが過熱するのを防ぎ、ランプの寿命が延び、交換の手間も減ります。