왜 전문가들이 수출용 건조 과일을 처리할 때 우리의 적외선 램프를 사용하는가? 수출 품질을 목표로 한다면 그 어려움을 잘 알고 있을 것입니다. 과일의 수분을 제거해야 하지만, 과일의 겉면이 타버리는 것은 용납될 수 없습니다. 이는 매우 섬세한 균형을 요하는 작업입니다. 최근에는 점점 더 많은 업체들이 단파 적외선 램프를 사용하고 있습니다. 그 이유는, 이 램프들이 과일 표면에만 작용하는 것이 아니라 과일 내부 깊숙한 곳까지 열을 전달하기 때문입니다. 따라서 외부에서 열이 스며드는 대기를 기다릴 필요 없이, 수분이 과일의 중심부에서 바로 배출됩니다. 이 방식이 훨씬 빠릅니다. 실제 작동 원리 우리는 고순도의 석영과 텅스텐 필라멘트를 사용하여 이 램프들을 만듭니다. 비밀은 바로, 이 램프들이 물 분자들이 쉽게 흡수할 수 있는 에너지를 방출한다는 것입니다. 즉, 열이 과일 내부로 직접 전달된다는 것입니다. 따라서 터널 안의 공기를 가열하는 데 에너지를 낭비할 필요가 없습니다. 그 에너지는 과일 자체에 직접 전달됩니다. 장비와 그에 따른 고려사항 대부분의 경우, 장비의 크기를 줄이기 위해 고출력의 램프를 사용합니다. 하지만 이때도 주의가 필요합니다. 단순히 열을 높인다고 해서 문제가 해결되는 것은 아닙니다. 만약 벨트의 속도가 너무 느리고 램프의 온도가 너무 높으면, 과일의 표면에 있는 당분이 타버릴 수 있습니다. 이는 좋지 않은 결과입니다. 보통은 램프들을 서로 간격을 두고 배치하는 것이 좋습니다. 그러면 열이 고르게 분산되어 모든 과일 조각이 동일하게 처리됩니다. 또한, 우리는 이 램프들을 전 세계로 배송하기 때문에, 다양한 전압 환경에 대응할 수 있도록 220V와 380V 옵션을 제공합니다. 또한 표준적인 R7s나 SK15 커넥터를 사용하기 때문에, 대부분의 산업용 장비에 쉽게 연결할 수 있습니다. 실제 사용 환경 이 램프들은 혹독한 환경에서 작동합니다. 습하고 덥으며, 먼지도 많습니다. 석영은 튼튼하지만, 과일의 당분과 먼지가 시간이 지나면서 유리 표면에 쌓입니다. 그러면 열 출력이 줄어듭니다. 이러한 상태를 그대로 두면 램프가 과열되어 예상보다 빨리 고장날 수 있습니다. 따라서 정기적으로 청소를 해주는 것이 중요합니다. 간단한 작업이지만, 많은 비용을 절약할 수 있습니다. 또한 환기도 잘 되도록 해야 합니다. 공기가 잘 순환하지 않으면, 장비가 열로 인해 변형될 수 있습니다.
