http://ir-heating-point.com/ko/tags/%EC%BC%80%EC%9D%B4%ED%84%B0%EB%A7%81/ Recent content in 케이터링 on Precise IR Heating Point Hugo ko Mon, 20 Jul 2026 13:18:12 +0800 http://ir-heating-point.com/ko/posts/replacement-quartz-tube-for-catering-pizza-oven/ Mon, 20 Jul 2026 13:18:12 +0800 http://ir-heating-point.com/ko/posts/replacement-quartz-tube-for-catering-pizza-oven/ <p><img src="http://ir-heating-point.com/images/406c9b2f34516a6c42a14878ddba1ad0.png" alt="피자 오븐용 교체용 석영관"></p> <h1 id="반쯤-익은-피자를-버리지-마세요">반쯤 익은 피자를 버리지 마세요!</h1> <p>오븐에서 피자를 꺼냈는데, 가장자리는 타버렸지만 중심부는 아직 생면 상태라는 것을 알게 되는 것보다 더 짜증나는 일은 없습니다. 이는 재료의 낭비이자 시간의 낭비이며, 주방도 엉망이 됩니다.<br> 보통 이런 일은 오븐에 ‘열이 고르게 분배되지 않는 부분’이 있기 때문에 발생합니다. 대부분의 가열 요소들은 열을 고르게 전달하지 못합니다. 그래서 우리는 고순도의 석영 적외선관을 사용합니다. 이것은 일반적인 전구와는 다릅니다. 전체 굽는 면에 열을 고르게 전달하여 모든 피자가 동일한 조건에서 조리될 수 있도록 합니다.</p>