http://ir-heating-point.com/pt/tags/m%C3%A9dio/ Recent content in Médio on Precise IR Heating Point Hugo pt Wed, 29 Jul 2026 12:02:16 +0800 http://ir-heating-point.com/pt/posts/solving-edge-heat-loss-in-large-convection-bread-ovens-with-medium-wave-ir-bulbs/ Wed, 29 Jul 2026 12:02:16 +0800 http://ir-heating-point.com/pt/posts/solving-edge-heat-loss-in-large-convection-bread-ovens-with-medium-wave-ir-bulbs/ <p><img src="http://ir-heating-point.com/images/a7ede7e78a0176527e6b82e0e4800ed2.png" alt="Lâmpada de aquecimento de onda média para forno de convecção"></p> <h1 id="como-resolver-essas-bordas-frias-nos-fornos-de-convecção-grandes">Como resolver essas bordas frias nos fornos de convecção grandes</h1> <p>Se você já passou algum tempo trabalhando com um forno de convecção grande, sabe bem do que se trata. Você retira uma prateleira com pães, e o centro dos pães parece perfeito. Mas as bordas? Elas estão pálidas, ou seja, não foram assadas completamente. É um problema, pois, não importa como ajuste a circulação do ar, as bordas continuam frias.</p>