เร่งกระบวนการผลิตของคุณด้วยแสงอินฟราเรดคลื่นสั้น
เคยรู้สึกไหมว่ากระบวนการปรุงอาหารของคุณช่างช้าเหลือเกิน? โดยปกติแล้ว ปัญหามักเกิดจากเตาอบ คุณต้องรอให้เตาอบร้อนขึ้น และในขณะที่รออยู่นั้น กระบวนการผลิตอื่นๆ ก็จะหยุดชะงักไปด้วย
สำหรับผู้ที่ใช้เตาอบแบบหมุน เรามีวิธีแก้ปัญหานี้ นั่นก็คือการใช้หลอดแสงอินฟราเรดคลื่นสั้น (SWIR) ซึ่งสามารถนำมาใช้ได้เลย หลอดเหล่านี้จะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการทำให้อาหารร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ทำให้คุณไม่ต้องรออีกต่อไป และสามารถเร่งกระบวนการผลิตได้ทันที
เหตุผลที่มันได้ผล
เตาอบทั่วไปมักจะทำหน้าที่เพียงแค่ทำให้อากาศร้อนขึ้นเท่านั้น แต่หลอดอินฟราเรดเหล่านี้แตกต่างออกไป เพราะมันสามารถส่งรังสีไปยังอาหารโดยตรง เราออกแบบหลอดเหล่านี้ให้มีกำลังไฟสูง เพื่อให้มันสามารถทำงานได้ทันทีเมื่อเตาอบเริ่มทำงาน ไม่มีการรอคอยใดๆ เลย ทำให้คุณสามารถเร่งกระบวนการผลิตได้มากขึ้น
รายละเอียดเพิ่มเติม
เราใช้แก้วควอตซ์คุณภาพสูง เพราะหลอดเหล่านี้ต้องเผชิญกับความร้อนสูงมากเมื่อเปิด-ปิด อีกทั้งคุณไม่ต้องกังวลเรื่องการถอดชิ้นส่วนเตาอบออกมา เพราะหลอดเหล่านี้สามารถเชื่อมต่อกับขั้วต่อมาตรฐาน R7s หรือ SK15 ได้เลย คุณสามารถเชื่อมต่อหลอดเหล่านี้เข้ากับเตาอบได้โดยไม่ต้องดัดแปลงโครงสร้างของเตาอบเลย ไม่ว่าคุณจะใช้ไฟ 230V หรือ 400V เราก็สามารถปรับกำลังไฟให้เหมาะสมกับการใช้งานของคุณได้
สิ่งที่ควรระวัง
แม้ว่าหลอดเหล่านี้จะมีกำลังไฟสูง แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะสามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องดูแลอะไรเลย การจัดวางตำแหน่งของหลอดมีความสำคัญมาก หากหลอดอยู่ใกล้เกินไป อาหารด้านนอกจะไหม้ก่อนที่ด้านในจะร้อนขึ้น คุณจึงต้องใช้เวลาปรับระยะห่างระหว่างหลอดกับอาหาร เพื่อให้ได้ความสมดุลระหว่างความเร็วและคุณภาพของอาหาร
นอกจากนี้ หลอดเหล่านี้ต้องการกระแสไฟฟ้ามาก ดังนั้นก่อนเปิดเครื่อง คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบไฟฟ้าของคุณสามารถรองรับกระแสไฟฟ้าได้ คุณคงไม่อยากเจอปัญหาเกี่ยวกับการไหม้ของหลอดในช่วงเวลาที่มีงานมากๆ หรอกนะ.