Hãy ngừng trả giá quá cao cho các thiết bị sấy bằng tia hồng ngoại đi! Thành thật mà nói, rất nhiều nhà máy chế biến thực phẩm vẫn chọn các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới để sử dụng trong việc sấy thực phẩm, chỉ vì họ đã làm như vậy từ trước đến nay. Nhưng nếu xét về hiệu suất thực tế, mức giá cao đó hoàn toàn không xứng đáng. Chúng tôi có cách làm khác. Chúng tôi chế tạo các thiết bị sấy bằng tia hồng ngoại chất lượng cao, có thể thay thế hoàn toàn các thương hiệu đắt tiền kia. Chúng có công suất tương đương, và có khả năng tạo ra lượng nhiệt tương tự, nhưng bạn không phải trả mức giá “đắt đỏ” như các thương hiệu đó. Về nhiệt độ và công suất Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, yếu tố quan trọng nhất chính là mật độ nhiệt. Chúng tôi chế tạo các thiết bị có khả năng chịu được áp lực điện cao, để sợi dây tóc trong thiết bị có thể đạt đến nhiệt độ hoạt động ngay khi bạn bật công tắc. Khi bạn sử dụng công suất cao trong một không gian nhỏ, bạn sẽ có được hiệu ứng khử nước trên bề mặt thực phẩm một cách nhanh chóng, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm. Lưu ý rằng bạn cần duy trì nguồn điện ổn định; nếu điện áp dao động, sợi dây tóc trong thiết bị sẽ bị hỏng rất nhanh. Thủy tinh thạch anh và lớp phủ bảo vệ Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh có độ tinh khiết cao, vì loại thủy tinh này cho phép ánh sáng hồng ngoại đi qua mà không bị cản trở. Nhưng điều quan trọng nhất chính là lớp phủ bảo vệ. Chúng tôi đã điều chỉnh lớp phủ này sao cho nó tập trung vào việc loại bỏ độ ẩm bên trong thực phẩm, chứ không chỉ làm nóng không khí xung quanh. Đây là cách làm thông minh hơn, và giúp bạn tiết kiệm chi phí điện năng. Ngoài ra, chúng tôi sử dụng các đầu nối công nghiệp tiêu chuẩn mà bạn đã quen thuộc – như R7s hay Sk15. Bạn chỉ cần lắp chúng vào các bộ phận hiện có của mình, và có thể tiếp tục sử dụng thiết bị mà không cần phải sửa chữa lại toàn bộ hệ thống. Những điều cần lưu ý trong thực tế Những thiết bị sấy này được thiết kế để hoạt động liên tục trong môi trường có độ ẩm cao và khói bụi nhiều. Nhưng cũng có một nhược điểm: các bóng đèn có mật độ nhiệt cao sẽ tạo ra lượng nhiệt rất lớn. Nếu tốc độ vận chuyển sản phẩm quá chậm, hoặc quạt làm mát không thể hoạt động hiệu quả, sản phẩm của bạn sẽ bị cháy. Vì vậy, bạn cần cân bằng tốc độ vận chuyển sản phẩm với công suất của thiết bị. Cuối cùng, bạn vẫn sẽ nhận được cùng mức công suất nhiệt và các thông số kỹ thuật tương tự như các thương hiệu hàng đầu trên thị trường. Bạn chỉ cần tiết kiệm được tiền mà thôi.
