অদ্ভুত আকৃতির ব্রেড ওভেনগুলোতে সঠিক তাপ নিশ্চিত করা কঠিন। সত্যি বলতে, সাধারণ হিটিং টিউবগুলো কাজে আসে না। এগুলো “সাধারণ” ওভেনগুলোর জন্যই তৈরি করা হয়েছে; কিন্তু যদি আপনার ওভেনের আকৃতি অদ্ভুত হয়, তাহলে এই হিটিং টিউবগুলো কাজে আসবে না। ফলে ওভেনের কিছু অংশে ঠান্ডা অবস্থা থাকে; ফলে ব্রেডটি ঠিকমতো রান্না হয় না।
এজন্যই আমরা আপনার ওভেনের নির্দিষ্ট মাপ অনুযায়ী সিরামিক হিটার তৈরি করি। কোনো অনুমান ছাড়াই, সঠিকভাবেই হিটারটি ফিট হয়।
কেন সিরামিক?
আমরা খাদ্য-উপযোগী সিরামিক ব্যবহার করি; কারণ এগুলো তীব্র তাপের সংস্পর্শেও টিকে থাকে। ব্রেড ওভেনগুলোতে তীব্র তাপ পরিবর্তন ঘটে; ধাতব উপাদানগুলো সময়ের সাথে সাথে অক্সিডাইজ হয়ে যায়। কেউই চায় না যে ধাতব টুকরোগুলো ব্রেডে ঢুকে যাক। সিরামিকগুলো স্থিতিশীল থাকে; এগুলো শুধুমাত্র নিজের কাজটিই করে।
কিন্তু একটি সমস্যা আছে…
যদি খুব বেশি শক্তি একটি ছোট জায়গায় প্রয়োগ করা হয়, তাহলে সেখানে অতিরিক্ত তাপ সৃষ্টি হয়। ফলে ব্রেডের বাইরের অংশ পুড়ে যায়, আর ভিতরের অংশ অপরিপক্ব থেকে যায়। আমরা ওয়াটেজ ও পৃষ্ঠতলের আকারের মধ্যে ভারসাম্য রাখি, যাতে তাপ সমানভাবে ছড়িয়ে যায়।
আপনার ওভেনের জন্য উপযুক্ত করা
আমরা শুধুমাত্র হিটারের দৈর্ঘ্য কাটি না; আমরা হিটারের বাঁকের রেডিয়াস ও টার্মিনালগুলোর অবস্থানও ঠিক করি, যাতে হিটারটি আপনার ওভেনের সাথে সঠিকভাবে ফিট হয়। আপনার যদি U-আকৃতি, স্পাইরাল আকৃতি বা অন্য কোনো আকৃতির হিটার দরকার হয়, আমরা সেটাও তৈরি করতে পারি।
ওয়্যারিং সংক্রান্ত বিষয়গুলো
ওয়্যারিং সংক্রান্ত সমস্যাগুলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ সমস্যাই সংযোগ বিন্দুতেই ঘটে। এটা এড়াতে আমরা শক্তিশালী টার্মিনাল ও উচ্চ-তাপমাত্রা সহনশীল ওয়্যার ব্যবহার করি।
আপনার কাছ থেকে কী চাওয়া হবে?
আপনি যদি আপনার CAD ড্রয়িং বা ভৌত নমুনা পাঠান, আমরা সেই অনুযায়ী হিটারটি তৈরি করব।
কিছু বিষয় মনে রাখা দরকার…
কাস্টম সিরামিক হিটারগুলো অত্যন্ত নির্ভুল, কিন্তু এগুলো তৎক্ষণাৎ কাজ করে না। কোয়ার্টজ ল্যাম্পের তুলনায় এগুলোর “থার্মাল ইনার্শিয়া” বেশি; অর্থাৎ এগুলো তাপমাত্রায় পৌঁছাতে কিছুটা সময় নেয়। আপনাকে এই বিষয়টি মনে রাখতে হবে। যদি আপনার প্রক্রিয়াটি তৎক্ষণাৎ শুরু/বন্ধ হওয়া দরকার হয়, আমাদের জানান। আমরা সিরামিক হিটারের গঠন সামঞ্জস্য করে দেব, যাতে এটি আপনার কাজের জন্য উপযুক্ত হয়।