Einführung
Wir haben diesen 800-Watt-Infrarotheizer aus einem bestimmten Grund entwickelt: für Drehöfen. Wenn Ihr Ofen beim Aufwärmen feststeckt, kann dieser Heizer das Problem lösen. Der Heizer liefert eine hohe Wärmemenge auf kleinem Raum – dadurch wird die Zeit des Stillstands reduziert und alles bleibt in Bewegung.
Warum genau 800 Watt?
Die Leistung von 800 Watt ist kein Zufall. Es handelt sich dabei genau um die benötigte Leistung, um den Ofenraum zu erwärmen, ohne dass die Steuerelektronik überlastet wird. Der Heizer arbeitet mit der üblichen Industrie-Spannung – daher ist die Verkabelung einfach. Es ist nicht notwendig, die Elektroanlage neu zu konstruieren. Was die Länge angeht: Sie passt perfekt zu den Reflektoren, die bereits im Drehofen vorhanden sind. Der Einbau erfolgt ganz einfach – ohne weitere Anpassungen.
Materialien und Design – praktisch in der Anwendung
Der Kern des Heizers besteht aus einem Quarzkörper mit Halogenfüllstoff. Dadurch hat man zwei Vorteile: Der Filament reagiert schnell, und die Leistung bleibt auch nach wiederholten Einschalt-/Ausschaltvorgängen konstant.
Die Kurzwellen-Infrarotstrahlung richtet sich direkt auf das Produkt oder die Pfanne aus. Dadurch wird keine Energie damit verschwendet, Luft zu erhitzen, die anschließend die Wärme an das Produkt weitergeben muss.
Der R7s-Anschluss ist besonders praktisch: Er ist bewährt, kann hohe Temperaturen aushalten, sitzt fest und kann die Vibrationen vom rotierenden Trommel entgegenwirken. Nach dem Einbau muss er nicht mehr angepasst werden.
Wie es in der Praxis aussieht
In einem Drehofen muss der Heizer ständigen thermischen Belastungen sowie mechanischen Schlägen standhalten. Dieses Design kann solche Bedingungen bewältigen – nach jedem Backvorgang kehrt die volle Leistung wieder zurück. Somit müssen Sie Ihren Backplan nicht mehr nach dem Heizer ausrichten.
Der Vorteil ist klar: kürzere Aufwärmzeiten, konstantere Temperaturverhältnisse und weniger Stillstandzeiten.
Der Nachteil: Die hohe Leistung von 800 Watt erfordert eine gute Luftzirkulation sowie eine korrekte Ausrichtung der Reflektoren. Wenn der Ofenraum die Wärme nicht abgeben kann, beschränkt das Steuersystem die Leistung.
Für Ingenieure ist das eine ideale Lösung, wenn es darum geht, eine schnellere Aufwärmzeit sowie eine präzisere Temperaturregulierung zu erreichen.