دیگر نیازی نیست برای لامپهای مورد استفاده در خطوط تولید غذا، پول زیادی پرداخت کنید. بیایید صادق باشیم: برخی از تولیدکنندگان دستگاههای تولید غذا، قیمت بسیار بالایی برای لامپهای جایگزین دریافت میکنند. این موضوع واقعاً آزاردهنده است. ما مدام تماسهایی از سوی مهندسان دریافت میکنیم؛ آنها همیشه همین سؤال را میپرسند: «آیا میتوانم از لامپهای معمولی استفاده کنم، یا این کار باعث اختلال در فرآیند تولید خواهد شد؟» پاسخ کوتاه این است: بله، میتوانید از لامپهای معمولی استفاده کنید؛ اما ابتدا باید مشخصات الکتریکی لامپها را در نظر بگیرید. جنبههای الکتریکی اگر نمیخواهید آخر هفتهتان را صرف تغییر سیمهای کنترلی دستگاه کنید، باید ولتاژ و توان لامپها کاملاً مناسب باشد. مشکل اینجاست که اگر لامپ ۲۳۰ ولتی را با لامپ ۲۰۰ ولتی جایگزین کنید، با مشکلات زیادی روبرو خواهید شد؛ جریان الکتریکی افزایش خواهد یافت و فیلامنت لامپ زودتر خراب خواهد شد. به همین دلیل، ما لامپهایی تولید میکنیم که توان آنها دقیقاً مطابق با لامپهای اصلی باشد. این کار باعث میشود گرمای تولید شده در سراسر نوار حمل و نقل یکنواخت باشد؛ در نتیجه، هیچ نقطه سردی وجود نخواهد داشت، و محصولات نیز به درستی پخته خواهند شد. شیشه، پوششها و جزئیات کوچک بیشتر لامپهای مورد استفاده در صنعت غذا، از کوارتز با خلوص بالا ساخته شدهاند. ما از لامپهای حاوی هالوژن استفاده میکنیم؛ زیرا این لامپها مقاومت بیشتری دارند. بسته به نوع محصولی که قصد پردازش آن را دارید، میتوانیم پوشش نازکی روی شیشه لامپ اضافه کنیم؛ این کار مهم است، زیرا باعث میشود لامپ فقط سطح محصول را نسوزاند، بلکه گرما را به عمق محصول هدایت کند. همچنین، لطفاً کانکتورهای لامپ را به دقت بررسی کنید؛ معمولاً از نوع R7 یا SK15 هستند. اگر فاصله بین پینها حتی کمی اشتباه باشد، باعث اختلال در کار دستگاه خواهد شد. در بهترین حالت، لامپ جا نخواهد گرفت؛ در بدترین حالت، اخطارات الکتریکی ایجاد خواهد شد. این روش خوبی برای شروع کار نیست. واقعیت نصب لامپها «جایگزینی کامل» تنها زمانی امکانپذیر است که طول و سیمهای لامپ دقیقاً یکسان باشند. اما یک نکته دیگر نیز وجود دارد که باید به آن توجه کرد: گرما. لامپهایی با توان بالا، گرمای بسیار زیادی تولید میکنند. اگر تصمیم بگیرید توان لامپ را افزایش دهید، فنهای خنککننده قدیمی شاید قادر به کنترل این گرما نباشند. در نتیجه، ممکن است بدنه دستگاه دچار تغییر شکل شود یا سنسورهای دستگاه خراب شوند. لطفاً قبل از انتخاب لامپی با توان بالاتر، مطمئن شوید که فضای کافی برای خنک شدن دستگاه وجود دارد.
