
Acelerando su línea de producción con luz infrarroja de onda corta
¿Alguna vez ha sentido que su línea de procesamiento de alimentos está atascada? Por lo general, el problema radica en el horno: hay que esperar a que se caliente o recupere su temperatura adecuada. Mientras tanto, todo lo demás se detiene.
Para aquellos que utilizan hornos rotativos, tenemos una solución. Utilizamos lámparas de luz infrarroja de onda corta, que se pueden instalar fácilmente. Estas lámparas reducen el tiempo necesario para que los alimentos alcancen la temperatura deseada. De esta manera, deja de esperar y puede seguir trabajando sin interrupciones.
¿Por qué funciona?
La mayoría de los hornos simplemente calientan el aire, con la esperanza de que eso sea suficiente. Pero estas lámparas son diferentes: envían radiación directamente hacia los alimentos. Están diseñadas con alta densidad de vatios, por lo que reaccionan casi al instante. Cuando el horno rotativo comienza a funcionar, se necesita calor de inmediato. Sin demoras. Sin necesidad de esperar a que el aire se caliente. Eso permite mejorar el ritmo de producción y procesar más unidades por hora.
Detalles importantes
Utilizamos vidrio de cuarzo de alta pureza, ya que estas lámparas experimentan grandes cambios de temperatura al encenderse y apagarse.
Tampoco hay que preocuparse por tener que desmontar completamente el equipo. La mayoría de nuestras lámparas reemplazables utilizan conectores estándar como R7 o SK15. Generalmente, basta con conectarlas sin necesidad de manipular el chasis del horno. Ya sea que utilice 230V o 400V, ajustamos el filamento y las bobinas para asegurarnos de que obtenga la potencia adecuada para su equipo.
Algunas cosas a tener en cuenta
Estas lámparas son muy potentes, pero no son “algo que se puede dejar funcionando sin más”. La posición de la lámpara es crucial. Si está demasiado cerca, la superficie exterior se quemará antes de que el centro del alimento se caliente. Habrá que tomar algo de tiempo para calibrar la distancia entre la lámpara y la rejilla, para lograr un equilibrio perfecto entre velocidad y calidad.
Además, tenga en cuenta que estas lámparas consumen mucha corriente. Antes de encenderlas, asegúrese de que sus conexiones y contactores puedan soportar esa carga. No quiere enfrentarse a problemas de sobrecalentamiento en medio de un turno intenso.