
शॉर्टवेव इन्फ्रारेड के उपयोग से अपनी उत्पादन प्रक्रिया को तेज़ करें!
क्या आपको कभी ऐसा लगा है कि आपकी खाद्य उत्पादन प्रक्रिया धीमी ही चल रही है? आमतौर पर, ऐसा ओवन की वजह से ही होता है… आपको ओवन के गर्म होने का इंतज़ार करना पड़ता है, और इस दौरान सब कुछ रुक जाता है।
जो लोग रोटरी ओवन का उपयोग करते हैं, उनके लिए हमारे पास एक समाधान है… हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड लैंपों का उपयोग करते हैं… इन लैंपों का उपयोग करने से भोजन को वांछित तापमान तक पहुँचने में लगने वाला समय कम हो जाता है… इससे आपको इंतज़ार नहीं करना पड़ता, और आप अपनी उत्पादन प्रक्रिया को तेज़ कर सकते हैं।
यह कैसे काम करता है?
अधिकांश ओवन तो सिर्फ हवा को गर्म करते हैं… लेकिन ये इन्फ्रारेड लैंप अलग हैं… ये विकिरण को सीधे भोजन तक पहुँचाते हैं… हम ऐसे लैंपों को उच्च वॉटेज के साथ बनाते हैं… इससे ये तुरंत ही कार्य करने लगते हैं… जब आपका रोटरी ओवन काम कर रहा होता है, तो आपको तुरंत ही गर्मी की आवश्यकता होती है… बिना किसी देरी के… इससे आप अपनी उत्पादन प्रक्रिया को तेज़ कर सकते हैं।
ध्यान रखने योग्य बातें:
ये लैंप बहुत ही शक्तिशाली हैं… लेकिन इन्हें “चालू करके भूल जाने” वाले उपकरण नहीं माना जा सकता… लैंप की स्थिति बहुत ही महत्वपूर्ण है… यदि लैंप बहुत नजदीक हो, तो भोजन का बाहरी हिस्सा पहले ही जल जाएगा… आपको लैंप एवं रैक के बीच की दूरी को सही ढंग से समायोजित करने की आवश्यकता है… इससे गति एवं गुणवत्ता में संतुलन बना रहेगा…
इसके अलावा, ध्यान रखें कि ये उच्च-वॉटेज वाले लैंप बहुत ही अधिक धारा खींचते हैं… इसलिए स्विच चालू करने से पहले अवश्य ही जाँच लें कि आपकी वायरिंग एवं कॉन्टैक्टर इस भार को संभाल सकते हैं… आप तो उत्पादन प्रक्रिया के दौरान किसी समस्या का सामना नहीं करना चाहेंगे…